Mosselen met spek, pompoen, koriander en bier Mosselen. Zo uit Zeeland
400 g verse Italiaanse roerbakgroente 330 ml blond bier Kies producten Aan de slag 1 Spoel de mosselen in ruim koud water. Verwijder de kapotte schelpen en schelpen die openstaan. Laat de mosselen 5 min. in het water liggen. Snipper ondertussen de sjalot en snijd de knoflook in dunne plakjes.
Recept Mosselen met wit bier Cultiviz
Hoofdgerecht > 15 tot 20 min. > 4 personen. - 4 kg mosselen in de schelp - 1 grote ui - 2 stengels bleekselderij - 1 prei - milde olijfolie - 300 ml/een flesje bier (kies je favoriet!) - 80 g boter - 6 sprietjes bieslook - peper Je begint natuurlijk met de voorbereiding. Begin als eerste met de mosselen te sorteren.
Zo maak je mosselen in bier Libelle Lekker
Bak nog 1 min. mee. Zet het vuur hoog en voeg de mosselen toe. Doe het bier erbij en laat even goed stomen. Doe de deksel op de pan en laat de mosselen 5 min. stoven, tot alle schelpen open zijn. Snijd ondertussen de blaadjes van de selderij fijn. Strooi over de mosselen. Serveer de mosselen in het kookvocht met de partjes citroen.
Mosselen koken op klassieke wijze LeukeRecepten
Of jij nu gaat voor mosselen natuur, met lookroom of klaargemaakt met bier, deze 25 recepten zijn ruim voldoende voor een zalig lekker mosselseizoen. Lees ook. 7 fabels over mosselen De favoriete recepten voor mosselen van de redactie Hoe maak je mosselen snel schoon? Moet je mosselen in water leggen voor je ze kookt?
Mosselen met licht pikante saus Bier Cuisine
1 ui, gepeld en fijngehakt 1 grote wortel/bospeen 1 hele bleekselderij 200 gram spekjes 300ml abdijbier 2 volle eetlepels creme fraiche 2 kilo verse Zeeuwse mosselen 2 eetlepels fijngehakte bladpeterselie Zwarte peper uit de molen Voor erbij: stokbrood of friet Instructies Zet een grote wok of stevige pan op het vuur.
Recept voor mosselen met bier van de BBQ. Door bereiding op de barbecue krijgen de mosselen een
Zo maak je mosselen met blond bier en gerookt spek: Bak het gerookt spek licht krokant en schep deze uit de pan. Snijd de ui, wortel, paprika en selderstengel in fijne blokjes (brunoise) en snijd het selderijblad in reepjes. Stoof de groenten beetgaar met wat olijfolie in het achtergebleven spekvet met de tijm en de laurier.
Mosselen met bier recept Allerhande Albert Heijn België
Mosselen in pittige tomatensaus (tapas) Mosselen met knoflook. Mosselen in zwartebonensaus van Jenny en Shun Fan Poh. Bekijk alle mosselen recepten. Reacties op dit recept. Caro Zo maken wij al jaren mosselen in bier, super super, alleen dan niet voor maar 1 persoon ;) Wat vers stokbrood erbij, oh was het maar weer zomer! reageren
Mosselen in bier recept okoko recepten
Makkelijk Mosselen met rode paprika Bewaar dit recept Tussen 30 minuten en 1 uur Iets duurder Iets moeilijker Feestelijk gegratineerde mosseltjes Bewaar dit recept Minder dan 30 minuten Iets duurder Makkelijk Barbecuemosselen met witbier, knoflook en verse kruiden Bewaar dit recept
Recept Mosselen met bier en groenten
1. Kook de mosselen in twee porties of verdeel ze over twee pannen. 2. Was de mosselen en verwijder kapotte exemplaren. 3. Smoor de ui, bleekselderij en prei 1-2 minuten in een eetlepel olijfolie op middelhoog vuur tot de groenten zacht, maar nog niet verkleurd zijn. Voeg de mosselen en daarna het bier toe. Maal er wat peper over.
Eef Kookt Zo Mosselen met Bier Eef Kookt Zo
Maar mosselen met bier blijft wel wat achter.En dat is echt hartstikke zonde. Want mosselen met bier zijn ook echt heel erg lekker! Ik gebruikte een heerlijk flesje Tripel Karmeliet in dit recept. Maar in principe kan dit vast ook wel met een ander lekker biertje naar keuze 😉 Daarnaast bakte ik ook wat chorizo mee, want chorizo en bier is.
Mosselen met bier en chorizo EvieKookt
Jazeker! Wij vinden het zelfs minstens even lekker als mosselen in witte wijn. Proef zelf het verschil, en probeer een van onze lekkere recepten voor mosselen in bier. Mosselen en witte wijn zijn beste vrienden, dat weet iedereen. Mosselen in alcohol garen is altijd een goed idee!
Mosselen, gekookt in bruin bier Kuukskes
Vraag een Vlaming hoe hij het liefste z'n mosselen eet en hij zal zeggen "gekookt met witbier en geserveerd met fritten". Natuurlijk hoort er een glas ijskoud witbier bij geschonken te worden. Ben echter niet bang om eens te variëren met een andere soort bier.
Recept Mosselen met wit bier Cultiviz
25 minuten Naar recept gaan Mosselen met bier. Een zilte lekkernij waar je mij zeker blij mee kunt maken en ik hoop jou ook. Gekookt in bier zijn mosselen ontzettend smaakvol. Serveer ze met wat (stok)brood, een fijn sausje en een lekkere salade. Een heerlijke, snelle maaltijd.
Mosselen recept met witte wijn of bier Focus on Foodies
Mosselen met bier is snel en makkelijk lekker! Maak de mosselen schoon en doe ze in de pan met aardappelschijfjes, roerbakmix en mosterd. Vervolgens voeg je bier toe en laat je het 8 minuten gaar koken met de deksel op de pan. Op smaak brengen met crème fraîche. Bon appétit!
Mosselen in papillot met wit bier recept
- 1 zak boeren soepgroenten - 1 rode ui - 2 tenen knoflook - 1 (wit) stokbrood - 2 flesjes (bruin) bier - diverse sausjes - zout en peper - olijfolie Spoel de mosselen af, haal de kapotte en open mosselen er tussenuit en gooi die weg. Laat de andere mosselen even in een schaal of pan met water liggen.
Mosselen met bier Jumbo
1 fles Cornet bier 500 ml visbouillon 250 ml room 4 el fijngehakte peterselie 2 kg Zeeuwse mosselen 4 el boter zout en versgemalen zwarte peper Benodigdheden BBQ met deksel voor indirect grillen 1 handje rookchips, in water geweekt Deze producten kunnen je helpen bij het bereiden van dit recept! Dutch Oven & Griddle Butcher Block