Meşhur Harput köftesi nasıl yapılır?


Harput Köftesi Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri

Elazığ mutfağının baş tacı olan, halk arasında ''İçli Köfte'' de denilen Harput Köftesi'nin tarifini sizlere sunuyoruz. Yüz elli'ye yakın yemek çeşidine sahip Elazığ mutfağında Harput Köfte ayrı bir öneme sahip.


Harput Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) MaksatBilgi

Harput Köftesi Nasıl Yapılır? Merve Cihan 26 Eylül 2021. 0 1.898 . Harput köftesi Elazığ yöresine ait hem doyurucu, hem besleyici, hem de oldukça lezzetli bir tariftir. Köftenin içeriğini oluşturan bulgur, kıyma, yumurta ve baharatlar oldukça sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Baharat olarak reyhan kullanılması hoş bir.


ELAZIĞ HARPUT KÖFTESİ TARİFİ LEYLA ŞAHİN YouTube

MALZEMELER1,5 su bardağı İnce Bulgur300 gr Yağsız Dana Kıyma1 adet orta boy Soğan2-3 su bardağı Su1/2 demet Maydanoz1,5 çay kaşığı Tuz1 çay kaşığı Karabiber1.


Harput Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) MaksatBilgi

Harput Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? Bir kasede kıyma, ince bulgur, rendelenmiş soğan, maydanoz, tuz, pul biber, kuru reyhan ve yumurtayı karıştırarak, yoğurun. Misket köfte büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.


Harput köftesi nasıl yapılır? Evde Harput köftesi yapımı için kolay tarifi

Bugün menüde memleketimin sevilen ve vazgeçilmez lezzetlerinden harput köfte var 😋☺️☺️. Bulgur,kıyma, yumurta ,1 yemek kaşığı biber salçası, tuz ,karabiber ,pulbiber ekleyip suyla yumuşayana kadar yoğurun. Küçük parçalar alıp yuvarlayın.


Elazığ'dan Sevgilerle Harput Köftesi Yemek Tarifi Yemek, Yemek ve şarap, Yemek

Harput Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? Soğanı köfteyi yoğuracağınız bir çiğ köfte sinisinin içerisine rendeleyin. Maydanozları incecik kıyın, siniye ekleyin.


Harput Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 yemek kaşığı kuru reyhan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1 kase ince bulgur (bulgur kıymadan az olacak) Sosu İçin; 1 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı salça Ben de Yaptım Elazığ Harput Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır


Harput Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) MaksatBilgi

Harput Köftesi Nasıl Yapılır, Harput Köftesi Tarifi. Kıyma derin bir kaba koyulur. İnce kıyılmış soğan ilave edilir. Maydanoz küçük küçük doğranır. Reyhan ufalanır, tuz, salça kara biber de ilave edildikten sonra iyice yoğrulur. Bulgur ilave edildikten sonra malzemeler birbirine karışana kadar yoğrulur.


Elazığ Harput Köftesi/Köfte Nasıl Yapılır/Köfte Tarifi/Yemek YouTube

Harput Köftesi nasıl yapılır? Harput Köftesi Tarifi için malzeme listesi, kalori bilgisi, detaylı anlatımı, tarife ait fotoğraf ve yapılış videosu için tıklayınız. (318 kalori) Gönderen: Gülseren'in Mutfağı


Bakır Tencerem HARPUT KÖFTESİ

Harput Köftesi (Tekerlek Köfte) Tarifi İçin Malzemeler. 500 gr yağsız kıyma. 200 gr tavuk kıyması. 500 gr köftelik bulgur. 1 adet yumurta. 3 yemek kaşığı un. 1 tatlı kaşığı pul biber. 2 tatlı kaşığı tuz. 1 yemek kaşığı silme domates salçası.


Harput Köftesi Nefis Yemek Tarifleri 9322465

Bir kasede kıyma, ince bulgur, rendelenmiş soğan, maydanoz, tuz, pul biber, kuru reyhan ve yumurtayı karıştırarak, yoğurun.Misket köfte büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Bir tencerede sıvı yağı kızdırın ve üzerine salçayı ilave ederek kavurun.Üzerine kuru reyhanı da ekleyip kavurduktan sonra suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.


Harput Kalesi Galaksi Rehberiniz

Harput Köftesi Nasıl Yapılır? Soğanları soyun ve rendeleyip kenara alın. Bir kasenin içine kıymayı, ince bulguru, rendelenmiş soğanı, maydanozu, kuru reyhanı, yumurtayı ve baharatları ekleyerek bütünleşinceye kadar yoğurun.


Yöresel Lezzet Meşhur/Elazığ Harput Köftesi, Kahramanmaraş Sulu Yağlı Ekşili Köftesi nasıl

ELAZIĞ HARPUT KÖFTESİ TARİFİ | LEYLA ŞAHİN. Leyla Sahin. 129K subscribers. 78K views 2 years ago. Show more. ELAZIĞ YÖRESİNDEN HARPUT KÖFTESİ MALZEMELER 500 Gr yağsız kıyma (Yarım.


Harput Köftesi Nasıl Yapılır? İşte Harput Köftesi Tarifi...

Harput Köftesi Tarifi. Harput Köftesi Nasıl Yapılır? Harput Köftesi Yapmak İçin Gereken Malzemeler Neler? Harput Köftesi Tarifinin Püf Noktaları Neler? Elazığ.


Harput köftesi nasıl yapılır? İşte tarifi

Harput Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Bir kasede kıyma, ince bulgur, rendelenmiş soğan, maydanoz, tuz, pul biber, reyhan ve yumurta karıştırarak yaklaşık 20 dakika iyice yoğrulur. Ara ara eller su ile ıslatılır.


Harput Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? & Yöresel Yemekler YouTube

İnce bulgur ve kıyma ile hazırlanan harput köfte, Elazığ'ın yöresel yemeğidir. Bazı yörelerde 'bulgurlu köfte' olarak da bilinir. Yaklaşık 30-35 dakika da hazırlanır. Malzemeleriniz tamamsa, Elazığ mutfağından nefis harput köfte nasıl yapılır görelim.

Scroll to Top