Witlof uit de oven met ham, kaas en ei Betty's Kitchen Foodblog


Witlofovenschotel met gehakt Lekker en Simpel

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snipper de ui. Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de ui een paar minuten aan. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Was de witlof en snijd in dunne halve ringen. Bak de witlof vervolgens een paar minuten mee en maak alles op smaak met de nootmuskaat, peper en zout.


Gevulde witlof met gehakt Oven recept SmaakMenutie Recept Voedsel ideeën, Recepten

BEREIDING van deze overheerlijke witlofschotel: Zet alvast de oven aan op 200 °C. Je kunt het gehakt voor deze witlofschotel zelf op smaak brengen. Ik heb het redelijk basis gedaan. Dus alleen met gehaktkruiden, zout en peper. Haal de bittere kern uit de stronkjes en schep op een helft van het witlofstronkje een portie gehakt.


Witlofschotel met gehakt Recept Ovenschotel witlof gehakt, Voedsel ideeën, Ovenschotel met

Snijd de onderkant van de stronk witlof en verwijder de buitenste bladeren. Kook de witlof 5-6 min. Vet de ovenschaal in. Verwarm ondertussen de oven voor op 200 °C. Verdeel de witlof over de bodem van de ovenschaal en schep hierover een laag aardappelpuree.


Witlof uit de oven met ham, kaas en ei Betty's Kitchen Foodblog

1 Schil de aardappelen. Kook ze gaar in gezouten water. Laat wat afkoelen en snij ze in plakjes van ± 1 cm dik. Wrijf de witloofstronkjes droog schoon en verwijder het bittere hart. Snij de stronkjes in grove stukken. 2 Bak de stukjes witloof kort aan in wat boter. Kruid met peper en nootmuskaat.


Witlofschotel met gehakt uit de oven Vijftigenmeer

Bereidingswijze. Zet in 8 stappen deze heerlijke Witlofschotel met gehakt uit de oven op tafel. Kook de aardappelen in ruim water met zout in 20 minuten gaar. Smelt in een koekenpan 25 g boter. Bak de witlof in 6-8 minuten beetgaar. Voeg honing en zout en peper naar smaak toe. Verhit in een tweede koekenpan de resterende 25 g boter. Fruit de ui.


Witlofschotel met ham en kaasmosterdsaus SmaakMenutie Recept Lekker eten, Ovenschotel met

Voeg dan 50 gram van de kaas toe samen met de nootmuskaat. Breng op smaak met zout en peper. Roer dit er goed doorheen. Veel de bechamelsaus met kaas over de ovenschaal en strijk glad. Garneer met de rest van de geraspte kaas. Bak de witlof ovenschotel met gehakt in het midden van de oven goudbruin en gaar in circa 25-30 minuten. Geniet ervan!


Witlof uit de oven met ham en kaas Cookingdom

Heel lekker. Erg simpel en er is veel variatie op mogelijk. Oven op 200 graden. Vier stronken witlof fijnsnijden alsmede drie bosuitjes en een paar tenen knoflook. Kook een pond aardappelen zo'n 15 minuten en op het moment dat ze aan de kook gaan begin je met het rul bakken van 250 gram gehakt in een hapjespan of wok.


Witlof uit de oven met ham, kaas en ei Betty's Kitchen Foodblog

Verdeel het gehaktmengsel over een ovenschotel en breng op smaak met zout en peper. Schenk vervolgens de kaassaus over het gehaktmengsel en bestrooi met de geraspte mozzarella. Bak de witlofschotel 25-30 minuten in de voorverwarmde oven. Garneer de witlofschotel na het bakken eventueel met gesneden lente-ui.


RECEPT Witlof uit de oven met ham, kaas en yoghurtsaus

Bak op een middelmatig vuur de fijngesneden ui totdat het zacht is. Voeg het gehakt toe en bak rul. Doe vervolgens de tomatensaus bij het gehakt-ui mengsel in de pan en laat op een laag vuur pruttelen. Snijd de witlof in stukken en klop de eieren met soja-kaas door elkaar totdat je een romig mengsel hebt.


Witlof uit de oven met ham en kaas Cookingdom

Leg de gehalveerde witlof in een ovenschaal of op een bakplaat. Schep het gehaktmengsel er royaal op. Bestrooi met kaas en zet 15 minuten in de oven. Garneer de gevulde witlof voor het serveren met wat verse peterselie. Tip: deze gevulde witlof is eventueel lekkere met wat aardappelpuree of rijst.


Typisch Liebhaber Nuss witlof uit de oven met kaas von Webstuhl Tor

Wat is je doelstelling? Afvallen Op gewicht blijven Aankomen 20 minuten 1 persoon 468kcal Per persoon 33g Eiwitten 22g Kh 28g Vetten 4g Vezels Ingrediënten 1 ui 1 rode paprika 2 stronken witlof 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml) 100 gram rundergehakt, mager 1 theelepel Italiaanse kruiden, gedroogd (2 g) 1 eetlepel chilisaus (15 ml)


Witlofovenschotel met gehakt Lekker en Simpel

Verhit de oven voor op 180 graden. Neem een grote ovenschaal en bedek de bodem met de helft van het witlof/gehaktmengsel. Laat het eventuele vocht in de pan. Maak nu een laag met de helft van de aardappelpuree gevolgd door nog een laag witlof/gehakt. Als laatste gaat de rest van de aardappelpuree erop. Strijk glad en bestrooi met de broodkruimels.


Witlof uit de oven met mozzarella How2behealthy

Vet dan de ovenschotel in en verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem. Verdeel daarover het gehakt witlof mengsel en tot slot weer aardappelschijfjes. Schenk de saus erover en zet de witlof ovenschotel nu voor ca. 45 minuten in de oven tot hij gaar en goudbruin is.


Witlof uit de oven met appel en walnotenVoedzaam & Snel

Verwarm de (hetelucht)oven voor op 190-200 graden. Maak de witlofstronken schoon en snijd de harde onderkant eraf. Haal de bladen van de stronk en zet even weg. Snijd ook alvast 3 tenen knoflook fijn. Neem een ruime pan of wok en rul hierin het gehakt in een scheutje (olijf)olie samen met de fijngesneden knoflook.


Witlof met boursin en ham uit de oven Lekker en Simpel

Dit is wel één van onze favoriete recepten allertijden: een klassieke witlofschotel met gehakt. De aardappelschijfjes, verse witlof en gebakken rundergehakt krijgen een heerlijke romige smaakbeleving met de ingrediënten van MAGGI. De voorbereiding is supermakkelijk. Met dit recept kan je deze traditionele ovenschotel met witlof zo in de oven.


Witlofovenschotel met gehakt Lekker en Simpel

Halveer je de witlof, ga dan uit van zo'n 10 tot 12 minuten. Voor gesneden witlof kan je uitgaan van enkele minuten. Moet je witlof koken voor een ovenschotel? Nee, voor een witlofschotel met gesneden witlof hoef je het niet van tevoren te koken. De witte groente gaart tijdens het proces in de oven.

Scroll to Top