Marcipán, tortaburkoló massza, csokoládé gyurma


MARCIPÁN MASSZA PF (3X) 1 KG Békás Kft. webáruház

Share. A marcipán nem más, mint hámozott mandulából és cukorszirupból készült massza. Nem kell ahhoz cukrásznak lenned, hogy a tiéd is jól sikerüljön. A házi marcipán is tökéletes sütik, torták burkolására, különböző figurák készítésére.


Marcipán massza Zest.hu

A házi marcipánkészítés egyszerű, viszont nem szabad tőle az ipari, hengerelt minőséget várni, ezzel sosem fogunk tortát bevonni vagy díszíteni. A házi massza nem szép, viszont annál finomabb, és most megtanulhatnak marcipánrózsát is készíteni. Rendkívüli hír Újabb, hatalmas és gazdag szövetségeseket szerzett Putyin: nagy bajban az ukránok


Marcipán massza Szamos (31)1kg Cukrászati kellékek webáru

Mások szerint a marcipán (marzapane, vagyis mézeskalács) olasz közvetítéssel került Európába, valószínűleg Törökországból, Iránból vagy Irakból, ahol a marcipán őse a háremhölgyek csemegéje, egy keleti fűszerekkel ízesített édességféle volt.


MARCIPÁN MASSZA IMP. (3X) 6 KG Békás Kft. webáruház

Egy univerzális dekorációs massza, ami torták bevonásához, és díszek, figurák készítéséhez használható. A marcipán helyettesítésére használják. Létezik belőle soft (vagyis puhább) és kemény változat is. A soft kicsit hamarabb lágyul a kéz melegétől. Én ezt pl. rózsák és figurák készítésénél Unifelx-et.


Marcipán, tortaburkoló massza, csokoládé gyurma

Többfajta marcipán massza is létezik, attól függően, hogy a mandula és a cukor aránya milyen az adott marcipánban. Egyszeres marcipán: fele mandula, fele cukor ; Kétszeres marcipán: kétszer annyi cukor kerül bele, mint amennyi mandula ; Háromszoros marcipán: háromszor annyi cukor kerül bele, mint amennyi mandula


Marcipán massza színes és fehér 1 kg Marcipán massza cukidiszkont.hu

A marcipán cukrászipari alapanyag, általában egy rész blansírozott, hámozott édes mandulából és egy rész őrölt cukorból vízzel sziruposra főzött massza. Pár szem keserűmandula hozzáadásával pedig létrejön a marcipán sajátos íze. A marcipán massza lehet egyszeres, kétszeres, háromszoros, ahol ez a jelző a mandula és a cukor arányát jelenti.


Marcipán massza natúr 1 kg Marcipán massza cukidiszkont.hu

Marcipánmassza segítségével, kiválóan tudjuk bevonni tortáinkat, süteményeinket, díszíthetjük vele is azokat, illetve különböző figurákat is készíthetünk belőle. Marcipánmassza - kék (közép) - 15 dkg 1.390 Ft


Marcipán massza színes 0,5 kgos Marcipán massza cukidiszkont.hu

Hogy melyik marcipánmassza mire alkalmas, azt a mandula és cukor aránya dönti el. Az egyszeres marcipán: egy rész mandulabél egy rész porcukor, kissé kemény barnás színű massza, ami krémek, töltelékek készítésére a legalkalmasabb.


Fehér marcipán massza 150g Sütikert kézműves cukrászat

5 004 Ft/db. - +. Részletek. Natúr színű marcipán massza 2,5kg. 8 894 Ft/db. - +. Részletek. Natúr színű marcipán massza 15dkg Lime zöld marcipán massza 15dkg Piros marcipán massza 15dkg Bordó marcipán massza 15dkg Lila (világos) marcipán massza 15dkg.


MARCIPÁN MASSZA B NATÚR 150 G Békás Kft. webáruház

dekortermék Torta bevonása elôtt gyúrjuk át a masszát, fedjük le fóliával és így nyújtsuk kb. 3-4 mm vastagságú lappá. (Szükség esetén porcukorral szórja meg a felületet.) Ételszínezék hozzáadásával tetszôlegesen színezhetjük. Sütemények töltelékeként is felhasználható, sütésálló. További információk Tudj meg többet Termékleírás


Marcipán massza Cukrász díszítő anyagok cukidiszkont.hu

MME. Az almaecet egy igazi csodaszer. Amellett, hogy a konyhákban évek óta hódít ez a pár száz forintos ecet, a fogyókúrázók körében is népszerű. De nézzük, hogy milyen jótékony hatásai vannak annak, ha minden nap belecsempészed az ételeidbe, vagy vízzel hígítva, egy kis mézzel édesítve, iszol néhány kortyot belőle.


MARCIPÁN MASSZA B (3X) FEHÉR 2 KG Békás Kft. webáruház

A marcipánról sokaknak a gyönyörű marcipánborítású születésnapi vagy esküvői torták jutnak eszébe, és az, hogy biztosan nagyon nehéz elkészíteni. A marcipán tömény cukor és mandula, amelyből nemcsak borítás, hanem töltelék, sőt, karácsonyra szaloncukor is készülhet.


Szamos marcipán massza 31 1kgos Tortadekoráció (ehető)

Marcipán massza alapanyagot tartalmazó receptlista és leírás a Mindmegette oldalán. Felhasználási és tárolási javaslatok, alapanyag neve tippek és trükkök a mindennapokban.


Földesi marcipán massza 1 kgos Marcipánok, Burkolómasszák

A marcipán készítésnek az őse az ókori perzsákhoz köthető, amikor olívaolajjal, mézzel, mandulával kevertek ki masszát és pár csepp rózsaolajjal illatosították. Mivel nem volt sokáig elegendő cukor az ipari termeléshez, ezért hosszú ideig, még a keresztes háborúk után is csak az urak és nemesek asztalán volt megtalálható.


Szamos marcipán massza 31 1kgos Tortadekoráció (ehető)

A marcipán massza tárolása: A megmaradt marcipán masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod. Ügyelni kell arra, hogy légmentesen visszazárd a zacskót, mert a marcipán a levegővel érintkezve gyorsan kiszárad. Száraz, hűvös helyen tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni.


Rózsaszín marcipán massza 25 dkg Süss Velem

Próbáld ki te is a marcipán massza színezését otthon, egyszerűen! Ételfesték gélt itt találsz hozzá!>> Nézd meg a Süss Velem webáruház kínálatában szereplő marcipán masszákat! Rendeld meg és akár 2 napon belül nálad lehet!>>> Itt van néhány ötlet, mit készíthetsz színes marcipánból: Marcipán nyuszi készítése>>

Scroll to Top