Erika konyhája OLASZ HÚSGOMBÓC SPAGETTIVEL


Az otthon ízei Paradicsomos húsgombóc spagettivel

Na de mi kell hozzá? A húsgombóchoz: 500 g darált sertéshús (vagy vegyesen darált marha- és sertéshús), 2 db zsemle, 1 ek petrezselyem, 100 g parmezán sajt (vagy frissen reszelt Pecorino Romano sajt), 0.5 db citrom, 2 db tojás, 1 ek paradicsomszósz, só, őrölt fűszerkömény, fekete bors, olívaolaj A szószhoz:


Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel Fejes Anikó receptje Cookpad receptek

Az 1 kg darált húst összedolgozzuk az őrölt tarka borssal vagy sima borssal, sóval, 1 tojással, az apróra vágott petrezselyemmel és snidlinggel, 10 dkg reszelt sajttal, aszalt paradicsommal (én ebbe is rakok kb. 1 kk. bazsalikomot). Jól összedolgozzuk, és hagyjuk pihenni.


Olasz húsgombóc Verusm receptje Cookpad receptek

1 gerezd fokhagyma feketebors (őrölt) 1 kávéskanál oregánó (friss, vagy szárított) petrezselyemzöld 1 csipet szerecsendió (őrölt) 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 80 g sajt - parmezán só A tálaláshoz 500 g tészta - spagetti (száraz) Elkészítés 1. lépés


Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel MarSal receptje Cookpad receptek

A húsgolyóhoz keverjük össze a darált marhahúst, a morzsát, a tojást és a tejet, ízesítsük sóval, borssal, oreganóval, petrezselyemmel, fokhagymával és a parmezánnal, alaposan dolgozzuk össze, a tejtől finom krémes lesz. Formázzunk kis húsgolyókat, és tegyük bele a szószba.


Bibimoni Receptjei Szicíliai paradicsomos húsgombóc spagettivel

Amerikai húsgombócos spagetti Hozzávalók -4+ adaghoz A gombóchoz 25 dkg darált marhahús 25 dkg darált sertéshús 1 darab tojás 3 ek zsemlemorzsa 1 gerezd fokhagyma 1 tk só 1 ek oregánó 1 csipet fahéj 3 ek parmezán A mártáshoz 7 dl passzírozott paradicsom 1 dl víz 1 dl tej 1 tk só 1 ek oregánó Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 40 perc


Paradicsomos húsgombóc spagettivel Pálmafa Project

Polpette al sugo - Paradicsomos húsgombóc Fotó: svariophoto/Shutterstock Hozzávalók: 350 g darált marha vagy sertéshús; 2 db zsemle (tejben áztatott) 2 tojás; 70 g reszelt parmezán; 1 evőkanál aprított petrezselyem; só; oregánó; kakukkfű; bazsalikom; bors; 500 ml passzírozott paradicsom; 1 doboz sűrített paradicsom; 1 fej.


Olaszos húsgombóc spagettivel Vacska receptje Cookpad receptek

Kezdd a paradicsommártással. Vágd hozzá apróra a hagymát, és kb. 5 percig közepes lángon párold meg az olívaolajban. Ekkor ízlés szerint tehetsz hozzá 1-2 gerezd apróra vágott fokhagymát is, én a képeken és a hozzávalóknál ezt kihagytam.


Szicíliai paradicsomos húsgombóc spagettivel Varga Gábor (ApróSéf) receptje Cookpad receptek

10. 22. Van itt mexikói, olaszos, vadas húsgombóc is, de a ragulevesekből sem hagytuk ki a húsgolyót! Irány a konyha, nem fogod megbánni! 7 olyan tuti húsgombóc receptet gyűjtöttünk össze, amik közül nem fogsz tudni választani, de szerencsére nem is kell! A legjobb, ha elkészíted mindegyiket! 🙂.


Paradicsomos húsgombóc recept olasz módra Nemzeti ételek, receptek

2020. március 29. Sok helyen látom-hallom, hogy az olaszoknak eredetileg nincs is paradicsomos húsgombócuk, ugyanis az az amerikai olasz konyha találmánya. Tessék, egy újabb világsláger, aminek kapcsán felmerül: valóban eredeti olasz étel vagy csak olasz bevándorlók messzi leszármazottja? Paradicsomos húsgombóc spagettivel. Hogy is van ez?


Paradicsomos húsgombóc recept hogyan készül a paradicsomos húsgombóc spagettivel? HelloVidék

Street Kitchen 2021. június 6. Egyáltalán nem a megszokott, éppen ettől olyan izgalmas: friss fűszerek, zöldségek, balzsamecet és sok más finomság kerül a húsba és a szószba is. Olasz húsgombóc olaszos szószban: ebben a receptben mindennek a paradicsom és a bazsalikom az alapja.


Paradicsomos húsgombóc spagettivel Pálmafa Project

Olasz paradicsomos húsgombócok (Polpette al sugo) recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Olasz paradicsomos húsgombócok (Polpette al sugo) elkészítési ideje: 105 perc


Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel Fejes Anikó receptje Recipe Food, Italian recipes

Elkészítés 1. lépés A hagymát és a fokhagymát lereszeljük és hozzáadjuk a beáztatott és kifacsart zsömlét. (a reszelt hagyma levétől a zsemle ízletesebb) Majd 5 percre tegyük félre. 2. lépés Keverjük össze a többi hozzávalókat a húsgombóchoz, majd adjuk hozzá a hagymás zsömlét és jól összedolgozzuk. 3. lépés


Erika konyhája OLASZ HÚSGOMBÓC SPAGETTIVEL

Hozzáadjuk a paradicsomot, felforraljuk, megsózzuk és megborsozzuk, majd 20 percig főzzük. A paradicsomos mártást a húsgombócokra locsoljuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 10 percre. Ha kész, összeforgatjuk a kifőtt tésztával, és finomra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.


Paradicsomos húsgombóc, spagettivel Nagy Ildikó receptje Cookpad receptek

Hozzávalók A gombóchoz: 50 dkg darált hús (fele-fele sertés és marha) 5 dkg zsemlemorzsa 10 dkg burgonya (nyersen reszelt) 1 kis fej vöröshagyma (finomra aprított) 3 gerezd fokhagyma (reszelt) 1 felvert tojás kb. 3 evőkanál petrezselyem (aprítva) kb. 1/2 teáskanál szerecsendió (friss, reszelt) őrölt bors só A sütéshez: 1/2 dl olívaolaj A mártáshoz:


Az otthon ízei Paradicsomos húsgombóc spagettivel

A megfőtt gombócokat óvatosan a paradicsomos mártásba helyezzük, és kb. 10-15 percig, lassú tűzön összefőzzük. Tálaláskor szárított petrezselyemmel díszíthetjük. PARADICSOMOS HÚSGOMBÓC >>> PARADICSOMOS HÚSGOLYÓK SPAGETTIVEL >>> ZELLERES HÚSGOMBÓC PARADICSOMOS MÁRTÁSBAN >>> KÉREM A RECEPTET A FACEBOOK FALAMRA HOZZÁSZÓLOK Elküldöm Mentés Értékelem


Paradicsomos húsgombóc olasz módra ujartalomcsokkentes

Az egyik a darált hús. Ezt receptet gyakorlatilag bármiből megcsinálhatjuk, marhából, sertésből, pulykából. Viszont minél zsírosabb a hús, annál kevésbé kell félnünk, hogy kiszárad. Viszont, mivel itt egy szószban fő a hús, ezért a sovány húsoknál sem leszünk veszélyben.

Scroll to Top