Purée de patates douces 5 ingredients 15 minutes
1 Au feu, portez à ébullition une grande cocotte d'eau. 2 Pendant ce temps, versez de l'eau propre dans une bassine d'eau. 3 Lavez-y tous les légumes puis pelez-les. 4 Sur votre planche de cuisine, découpez-les en morceaux de forme moyenne. 5 Épluchez l'ail et l'oignon. 6 Émincez-les.
Purée de patates douces Une Plume dans la Cuisine
200g de carottes. 200g de pommes de terre. 3 belles càs de crème fraîche. une belle noix de beurre. sel, poivre. persil frais. Préparation. Eplucher, couper en petits morceaux et laver tous les légumes. Les recouvrir d'eau dans une grande casserole et faire cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que les carottes soient cuites (les pommes.
Version salée // Purée de pommes de terre et patates douces aux épices QuicheGirl
Peler et couper en cubes les patates douces et les pommes de terre. Déposer dans une casserole d'eau froide salée. Porter à ébullition, puis cuire jusqu'à tendreté. Égoutter. Réduire en purée avec le lait chaud, le beurre et la ciboulette. Saler et poivrer. Vous aimerez peut-être également Poêlée de grains et riz canneberges et pacanes
Le saviezvous ? La pomme de terre et la patate douce sont deux tubercules et leurs usages sont
Purée de patates douces 4.8/5 350 commentaires + 12 25 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + zeste d' orange ou de citron pour parfumer poivre ou piment de cayenne sel huile d'olive 20 cl de crème fraîche 800 g de patate douce
Purée de patate douce et pomme de terre recette facile
Patate (s) douce (s) 800 g Lait 200 ml Beurre 40 g Sel Poivre du moulin Préparation : Préparation 15 min Cuisson 15 min 1 Épluchez soigneusement vos patates douces, puis rincez-les sous un filet d'eau. Coupez-les ensuite en petits cubes. 2 Placez les morceaux de patates douces dans une grande casserole et recouvrez d'eau.
Recette Purée de patates douces et de pommes de terre facile Mes recettes faciles
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F) Envelopper les patates dans du papier d'aluminium.
Purée pomme de terre et douce patate par Mistigri2310. Une recette de fan à retrouver dans la
1 casserole Presse purée ou robot ou mixer plongeant Préparation Laver, éplucher les pommes de terre et la patate douce puis les couper en dés Faire cuire dans une casserole d'eau.
Purée de patate douce à l’ancienne Purée patate douce, Recette purée patate douce, Recette
Ôter la casserole du feu et écraser les patates douces dans le contenant avec un presse purée Si vous souhaitez que la purée soit vraiment onctueuse (sans morceaux), vous pouvez passer le tout dans un mixer de cuisine. Assaisonner avec le sel et le poivre à la convenance et servir immédiatement
Purée de panais, carotte et patate douce Recette panais, Purée de panais, Recette panais carotte
Conseils et astuces pour réussir la recette : Veillez à couper les pommes de terre et la patate douce en morceaux de taille moyenne pour qu'ils cuisent de manière uniforme.; Utilisez un presse-purée ou un mixeur pour obtenir une consistance lisse. Si vous préférez une texture plus fine, optez pour le mixeur.
Recette purée de pommes de terre onctueuse Marie Claire
Eplucher les patates douces et les pommes de terre. Les rincer et les couper en dés de 2 cm. Les placer dans le panier vapeur. Verser 70 cl d'eau dans le bol, placer le panier. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et lancer le programme Vapeur P1 30 minutes. Vider l'eau du bol.
Épinglé sur Miam miam
Pelez les patates douces et les pommes de terre. 2 Rincez-les et taillez-les en gros cubes. 3 Faites-les cuire dans une casserole d'eau avec le bouillon pendant 7 min, dès frémissement. 4 Mixez grossièrement ou passez au presse-purée, puis ajoutez 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre et 1 pincée de cumin selon votre goût. 5 Mélangez et servez.
Purée de pommes de terre et patate douce, sauce aux morilles chefNini Recette Purée pomme
C'est une super alternative à la purée de pomme de terre en moins calorique. La patate douce est un légume polyvalent, tu peux tout faire avec. Elle ne fait pas partie de la famille des pommes de terre mais plutôt des légumes racines comme le panais. Elle peut se manger crue ou cuite.
Recette Purée de patates douces Potager City
La préparation de la recette. 1. Epluchez et lavez les patates douces. Coupez-les en gros morceaux et faites cuire à l'eau bouillante salée 20 à 25 min. 2. Une fois les patates douces bien.
Purée de patate douce et pomme de terre au thermomix
Mettre 400 grammes de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux (de 3 à 4 cm), 400 grammes de patates douces épluchées et coupées en morceaux (de 3 à 4 cm), 320 grammes de lait demi-écrémé et 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Cuire 30 min/100°C//vitesse 1 sans le gobelet doseur.
Recette purée patates douces bébé Bébé M
1. Eplucher les pommes de terre et la patate douce. Bien les laver à l'eau froide. 2. Faire bouillir de l'eau avec une pincée de sel. Quand l'eau est à ébullition, plonger les pommes de terres entière et la patate douce coupée en quatre. 3. Laisser cuire 30 minutes. Vérifier la cuisson en plongeant la lame du couteau dans les légumes.
Purée de patates douces et pommes de terre au Thermomix
1 Éplucher et couper en morceaux les pommes de terre et la patate douce puis les mettre dans le cuit-vapeur pendant 20 minutes. Pour finir Mouliner les pommes de terre et la patate tout en versant la crème chaude. Ajouter le beurre tout en remuant la purée et saupoudrer de muscade. Servir chaud. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette ?