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Pour un repas de communion pour 20 personnes, vous avez le choix entre servir les plats à l'assiette ou laisser les invités se servir au buffet. Nous avons listé quelques idées de repas pour égayer cette journée si précieuse. Cela ravira particulièrement vos convives. Repas de communion : cuisine maison ou traiteur ?
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1/ Des idées pour l'entrée du repas de communion L'entrée du repas de communion, un classique pour tout événement convivial et un anniversaire n'échappent pas à cette règle. C'est le plat qui annonce les couleurs, qui préparent les convives au reste du repas. De ce fait, il doit être choisi avec soin et tout dépend de votre menu.
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Quant à savoir quoi poser sur le buffet, on vous a choisi le meilleur de l'apéro dînatoire généreux. Quelques rouleaux de pâte feuilletée ? On cuisine des croissants au saumon et fromage frais ou une tarte aux tomates cerises. On les accompagne de brochettes de gambas et d'ananas, de makis saumon et avocat ou de rouleaux de printemps.
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Viandes, poissons, volailles, accompagnements, desserts, sans oublier quelques décors pour un buffet réussi. Sélection de recettes sucrées pour vos buffets. Découvrez notre sélection de recettes de tartes, gâteaux, mignardises, glaces, pavlovas, cheesecake et pièces montées pour un buffet réussi. Sélection de recettes pour vos.
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1. Entrées savoureuses pour une communion réussie 1. Rôti de bœuf aux herbes 2. Filet de saumon grillé 3. Gigot d'agneau aux épices Options légères et rafraîchissantes: Options copieuses et créatives: 1. Fondant au chocolat 2. Tarte aux fruits 3. Crème brûlée Vin mousseux Cocktails sans alcool Boissons artisanales 1.
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Bonjour, Je recherche des idées pour réussir un repas de communion, l'idéal est de pouvoir tout préparer la veille. Merci. Personne n'a une petite idée d'une viande qui pourrait être préparée la veille ? Je bloque complètement. Val. J'aime. A. Anonyme. 29 avril 2006 à 11h04
Pin op Communion et fête laïque
Nous étions 20 à table et j'ai préparé pour le dessert des charlottes au chocolat et aux poires. En entrées, j'avais prévu des timbales (froides) de courgettes et saumon fumé suivies de.
Organiser un repas de communion Fêtardises
Si vous avez choisi un buffet pour le repas de communion : disposez tous les fromages sur des plateaux.. Sandie 3 août 2020 At 20 h 32 min. Un conseil si vous prenez un traiteur, n'oubliez pas de le relancer 48H avant même si vous avez déjà confirmé la commande. J'avais commandé une paëlla pour la profession de foi de ma fille.
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Pour l'été restez frais et léger. Sans oublier les boissons : champagne, vin blanc et vin rosé. Mais aussi le verre de vin rouge pour les inconditionnels du fromage. Vous êtes à la recherche d'idées de menu pour le repas de communion de votre enfant, venez découvrir nos exemples de menu pour un repas et une fête réussis.
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Être hôte le temps d'une soirée est un art : on accueille les gens chez soi, on doit les divertir et, surtout, les nourrir. Allez voir nos recettes.
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Voir la recette de la quiche ricotta épinards. ©2024 Prisma Media - Groupe Vivendi - Tous droits réservés. Un site du groupe Prisma Media
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Voici des idées de plats pour un repas de communion ou confirmation assis : - Entrée : gaspacho, tartare, carpaccio de saint-jacques, foie gras, pâté, terrine… - Plat : blanquette de veau, coq au vin, poulet basquaise, filet mignon, lapin à la moutarde, suprême de poulet, magret de canard…
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Fromages et Mesclun aux Pignons grillés. Dessert Pièce montée Mignardises. Source : Baked by Joanna. Menu 5. Entrée Trio de gambas sautées et flambées au rhum. Plat Goujonnette de veau et poivrons rouges poêlés, déglaçage au soja, écrasé de pommes de terre. Fromages et Mesclun aux Pignons grillés.
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20 pommes de terre de belle taille 20 tomates ou 1kg de tomates cerises 5 ananas 1 kg de concombres ou 5 concombres 2 têtes d'ail 4 citrons verts (vinaigrette) 4 citrons jaunes (ananas et tartare) 1 botte de persil 1 botte de ciboulette (entrée) 6 petits oignons 3 oignons rouges 200 g de feuilles de menthe
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Pour un groupe de 12 personnes, on peut servir un beau rôti de dindon farci, mais pour 20 personnes, mieux vaut se tourner vers le dindon entier qu'on sert avec une farce qui nourrira toute la tablée. On choisit un dindon d'environ 9 kg (20 lbs) pour 20 personnes. Le dessert: On prépare des desserts en petits pots ou en verrines.
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Pour le repas de communion de votre enfant, deux options s'offrent à vous : le repas assis, servi à table, et le buffet. Si vous avez moins de 20 invités et que vous aimez cuisiner, vous pouvez envisager de leur servir un repas à l'assiette.