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Aceto balsamico di Modena. Just as the specific characteristics of Campania give mozzarella di bufala di Campania a special flavor that can't be recreated anywhere else, so, too, is Modena the "only" place for real, traditional balsamic vinegar.
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The home of Aceto Balsamico di Modena In ogni goccia di Aceto Balsamico di Modena c'è un mondo da scoprire: una storia secolare e nobile, un'attesa lunga anni, un sapere antico e popolare legato al territorio. Oggi questo mondo ha trovato casa, la nostra casa, Casa Mazzetti,
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Mazzetti Aceto Balsamico di Modena - Die Traditionsmarke für Genussmenschen, die das Besondere suchen und all die, die selbst aus Tomate und Mozarella ein Erlebnis für Freunde und Familie machen möchten. Genießen Sie gemeinsam, mit Zeit und mit Mazzetti. 1 2 3 Rezeptideen mit Aceto Balsamico di Modena
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As the ancient families of Modena struggled to keep up with demand for Aceto Balsamico di Modena Tradizionale, they began to blend their famed 'Black Gold' with local wine vinegar. And in this process, arising from a desire to share, another authentically Italian culinary icon was born: Aceto Balsamico di Modena.
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Enter the website Enjoy a unique experience! Stepping into Casa Mazzetti means being curious to understand the differences between two different and yet unique products: Traditional Balsamic Vinegar of Modena PDO and Balsamic Vinegar of Modena PGI.
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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Photo: Courtesy of Jennifer Rice Prosciutto di Parma There's nothing quite like a salty Prosciutto and sweet cantaloupe salad on a sunny day.
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Buy: Mazzetti Gold Label Balsamic Vinegar of Modena, $6.89 for 8.45 ounces at Instacart. The magic is in the grapes. For nearly 80 years, the Mazzetti family has been using grape must from Trebbiano and Lambrusco grapes local to Reggio Emilia — as required to earn the right to call itself Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
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