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Leckerer Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse - Schnell und einfach zubereitet! Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse ist ein köstliches Gericht, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. Die Zutaten für 4 Portionen sind: 1 Rolle Blätterteig; 200 g gekochter Schinken; 200 g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) 1.
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Zutaten, die du für die Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen brauchst: Das Schöne an diesem Party-Snack ist, dass die Zutatenliste überschaubar ist und man nicht viel benötigt. Blätterteig - Er eignet sich hervorragend für die Blätterteigstangen, da er sehr dünn und knusprig ist und eine schichtartige Textur hat. Geräucherter.
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Zubereitung. Für die Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen zunächst den Räucherschinken in kleine Würfel schneiden und den Käse fein reiben. Danach den Schmand in eine Schüssel geben und ordentlich durchrühren. Nun den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Ofenblech mit Backpapier auslegen.
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Mozzarella Bergkäse Kann man die Blätterteigtaschen vorbereiten? Du kannst du Blätterteigtaschen vormittags vorbereiten und bis zum Backen im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du sie längere Zeit vorbereiten willst, kannst du die ungebacken Blätterteigtaschen einfrieren. Sie halten sich dann 2 bis 3 Monate lang.
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Hauptsächlich besteht der Blätterteig mit Schinken und Käse nämlich nur aus vier Zutaten. Alles, was du dafür benötigst, sind Blätterteig, Schinken, Käse und Schmand. Als Topping kommen außerdem Sesam und Ei zum Einsatz. Das ist aber kein Muss, denn der lecker gefüllte Blätterteig schmeckt auch so wunderbar.
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1. Für die Füllung Frischkäse ggf. mit einem Schuss Mineralwasser oder Milch in einer Schüssel glattrühren. Schinken und Zwiebel fein würfeln. Tomaten ebenfalls würfeln (wer keine Tomaten mag, kann sie auch ersatzlos weglassen). Schinken, Zwiebel, Tomaten und Reibekäse mit dem Frischkäse verrühren.
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Würzige Blätterteig-Muffins mit Schinken und Käse . Köstliche Blätterteig-Muffins mit würzigem Schinken und Käse sind eine wahre Gaumenfreude. Mit verschiedenen Käsesorten kannst du eine geschmackvolle Füllung zaubern. Verleihe den Muffins mit Knoblauch oder Zwiebeln eine aromatische Note.
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Blätterteig mit Kochschinken und Käse belegen. Von der kurzen Seite eng aufrollen. Mit einer Gabel die Enden des Strudels gut verschließen, damit die Füllung beim Backen nicht rausläuft. Strudel mit verquirlten Ei bestreichen und für 25 Minuten goldbraun backen. Aufschneiden und mit einem gemischten grünen Salat servieren. Zack - fertig!
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Blätterteig entrollen. Zwiebel pellen, fein würfeln und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze in Butter anschwitzen. Schinken dicht auf dem Blätterteig auslegen. Dabei zum Rand ca. 1 cm freilassen. Zwiebelwürfel darauf verteilen. Mit Käsescheiben bedecken.
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Kochschinken. 100 g. geriebener Gouda. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen, trocknen, in feine Ringe schneiden und auf dem Schmand verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Den gekochten Schinken in feine, dünne Streifen schneiden und auf dem Schmand verteilen. Zuletzt den geriebenen Käse auf der Schinkenschicht verteilen.
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Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen, dabei zum Rand etwa 1 cm Platz lassen. Eiweiß mit Kräuter, Kochschinken, Schalottenwürfel und Käse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf dem Frischkäse verteilen.
Blätterteig mit Schinken Käse Füllung von lisa23 Chefkoch
Nicht nur optisch machen die Schinken Käse Hörnchen aus Blätterteig einiges her. Auch geschmacklich sind sie auf dem Punkt. Eine würzige Füllung aus Schinken, kräftigem Käse, roten Zwiebelwürfel und Kräuterfrischkäse ist in dem knusprigen Blätterteig enthalten. Dieses Gebäck ist sehr für Backanfänger geeignet. Serviere sie doch.
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Vegetarische Blätterteig-Schnecken oder mit Schinken bzw. Lachs. Egal ob ihr die Blätterteigschnecken vegetarisch oder mit Fleisch zubereitet: Ihr könnt sie mit der Auswahl von Gewürzen und Kräutern mal nur dezent pikant, mal deftig würzig machen. Die Frischkäse-Schinken-Schnecken werden natürlich etwas dicker als die reine.
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Schritt 1: Blätterteig belegen Als Erstes eine Rolle Blätterteig auf einem mit Backpapier belegtem Blech ausrollen und mit Schmand bestreichen. Dann Schinken und Käse darauf verteilen und den zweiten Blätterteig darauf geben. Die Ränder mit einer Gabel etwas zusammendrücken und den Blätterteig mit einem verquirltem Eigeld bestreichen.
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10 Min. simpel schneller Partysnack, auch vegetarisch möglich 4,9/ 5 (26) Schinken-Käse-Blätterteigschnecken 10 Min. simpel 4,3/ 5 (30) Schinken - Käse Blätterteigtaschen 35 Min. normal 4,3/ 5 (12) Gefüllter Blätterteig mit Schinken und Käse 20 Min. simpel 4,3/ 5 (7) Blätterteig - Schinken - Käse - Rolle