Blätterteigstangen mit Nussfüllung von Melliii Chefkoch Blätterteigstangen, Lebensmittel
Zum Drucken:https://multi-kulti-kueche.de/blaetterteig-mit-nussfuellung/Zutaten:2 Blätterteig, 200g Gemahlene Haselnüsse, 100g Zucker, 1 Vanillezucker, 1 Ei,.
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Blätterteigtaschen mit Nussfüllung Rezept GuteKueche.de
Zubereitung. Den tiefgefrorenen Blätterteig zum Auftauen auf ein Blech legen. Die gemahlenen Haselnüsse, 1 Ei, Zucker und Butter in eine Rührschüssel geben. Mit dem Rührbesen verquirlen und so viel lauwarme Milch dazugeben, bis eine geschmeidige Masse entstanden ist. Sobald der Blätterteig aufgetaut ist, die Nussfüllung mittig in die.
Blätterteig Nussschnecken Rezept
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Blätterteigstangen mit Nussfüllung von Melliii Chefkoch
Blätterteig aufrollen, in etwa 1 cm breite Stücke schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Dabei etwas Platz zwischen den einzelnen Schnecken lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) etwa 15 - 25 Min. bis zur gewünschten Bräune backen. Schnecken nach dem Backen gut abkühlen lassen.
BlätterteigNuss Spiralen (Rezept mit Bild) von MoniRigatoni Chefkoch.de
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Blätterteigstangen mit Nussfüllung von Melliii Chefkoch.de
Alles verrühren und mit Honig und Rum verfeinern. Dann kurz abkühlen lassen. Blätterteig ausrollen und anschließend gleichmäßig mit der Nussfüllung bestreichen. Den Teig einrollen und in 3 cm breite Stücke schneiden. Anschließend die Schnecken auf das Backblech legen und mit einem verquirlten Ei bestreichen.
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