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Micro-ondes en rafales de 10 à 20 secondes. Cela empêche le maïs de « éclater ». Réchauffer jusqu'à ce que le maïs soit chaud et prêt à servir. Conseils & Astuces. Si vous souhaitez faire cuire le maïs au micro-ondes sans les enveloppes, vous pouvez toujours le faire et conserver sa jutosité.
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Plus simple et plus rapide que les autres, la cuisson au micro-ondes est idéale pour les soupers ou dîners pressés sur le pouce. On enlève la plupart des feuilles des épis, puis on place les maïs au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 4 minutes. On pique à l'aide d'une fourchette dans le maïs afin de voir si il est bien.
Réussir la cuisson parfaite du maïs 5 ingredients 15 minutes
3. Au micro-ondes . Rapide et très efficace, cette technique de cuisson permet de cuire un épi de maïs en quelques minutes seulement, sans devoir utiliser de l'eau. · Éplucher seulement les feuilles extérieures, de façon à laisser quelques feuilles sur l'épi de maïs · Cuire au micro-ondes 4 minutes
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3. Passez le maïs au microonde. Placez les épis en une simple couche en les espaçant pour que la cuisson soit uniforme. Lancez le microonde sur sa position maximale pendant 5 minutes maximum en fonction du nombre d'épis dont vous disposez. Chaque épi nécessite deux à quatre minutes de cuisson.
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1. La cuisson à l'eau bouillante. Méthode de cuisson la plus répandue, la cuisson à l'eau bouillante permet à l'épi de maïs de cuire parfaitement en 8 à 10 minutes. Il est important de tenir compte de la taille de votre épi, puisque de plus petits épis prendront assurément moins de temps, et vice-versa. N'ajoutez pas de sel à l'eau.
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Instructions. Dans un grand bol allant au four micro-ondes, mélanger 60 ml (1⁄4 tasse) de grains de maïs nature et 2 ml (1⁄2 c. à soupe) d'huile de canola. Couvrir d'une lourde assiette allant au four micro-ondes. Mettre le bol au micro-ondes et cuire à intensité élevée jusqu'à ce que le rythme d'éclatement du maïs.
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Une fois les épis de maïs prêts, mettez l'assiette dans le micro-ondes et réglez-le sur une puissance maximale. Pour un seul épi de maïs, une cuisson de 3 à 4 minutes devrait suffire, tandis que pour plusieurs épis, comptez 5 à 7 minutes. La durée de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre micro-ondes, alors restez.
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1) Cuisson du maïs au micro-ondes: pour les soirées pressées. La cuisson au micro-ondes du maïs est la plus simple et la plus rapide! Commencez par enlever les feuilles du maïs en laissant seulement quelques feuilles pour qu'il ne sèche pas. Mettez l'épi au micro-ondes et cuire à puissance maximale, environ 4 minutes. Le maïs sera.
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Préparation. Couper et jeter les extrémités des épis. Laisser les petits poils au bout de l'extrémité mince. Disposer les épis dans l' Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée 5 minutes. À l'aide de mitaines, agripper doucement l'extrémité de l'épi à une main et presser. L'épi.
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Cuisson : 3 min. Étape 1. Mettre les épis de maïs dans un plat micro-ondable en ayant pris soin de mettre une noisette de beurre demi-sel sur chacun d'eux. Étape 2. Passer les épis 3 minutes au micro-ondes. Étape 3. Les retourner et déposer sur la nouvelle face une autre noisette de beurre demi-sel. Étape 4.
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Chaque famille a sa recette pour cuire le maïs : certaines ajoutent un peu de lait à l'eau de cuisson, d'autres, du sucre, du sel ou des feuilles de maïs.. Le micro-ondes permet de cuire.
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Cuire au micro-ondes, à intensité élevée, environ 3 minutes. 4. LA CURIOSITÉ: CUISSON GARANTIE SANS FILS. Plus le maïs est frais, plus il est difficile de se débarrasser des centaines de soies qui collent aux grains… pour finalement se retrouver entre nos dents. La solution miracle? Placer l'épi de maïs tel quel avec ses feuilles.
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Technique 1 : mettez l'épi de maïs directement au micro-ondes sans retirer les feuilles, et faites-le chauffer de 1 minute 30 secondes à 3 minutes à puissance moyenne. Le temps de cuisson varie en fonction de la grosseur de l'épi et de la puissance de l'appareil. Technique 2 : épluchez l'épi de maïs et enrobez-le dans une.
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Cuisson au micro-ondes. Enlever les feuilles plus externes, mais en laisser quelques unes pour éviter que le maïs ne dessèche. Cuire dans le four à micro-ondes, à puissance maximale, environ 4-5 min pour un seul épis, 7 min pour deux épis. Laisser reposer et refroidir quelques minutes avant de servir. Tartiner le beurre sur les épis.
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Noisettes : 2 minutes. Étaler les noix écalées en une seule couche sur une assiette allant au four à micro-ondes. Cuire à puissance élevée en remuant toutes les minutes. Le temps de cuisson peut varier entre 2 et 4 minutes selon la variété de noix et la puissance du micro-ondes.
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2-3 épis de maïs. Ajouter 2-3 cuillères à soupe d'eau dans le bol et placez le couvercle (ou une assiette allant au micro-ondes, ou un film plastique) sur le dessus. 2-3 cuillères à soupe d'eau. Cuire au micro-ondes pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les grains atteignent le degré de tendreté désiré.